CHINZ Altzairu Herdoilgaitzezko Deposituak, Jakadun Eltzea, Nahasketarik Gabeko Eltzea

Egitura eta pertsonaia

Galdara estaliduna, lurrun-galdara, sukaldaritza-lapikoa edo lurrun-galdara estaliduna bezala ere ezagutzen dena, ekipamendu ona da elikagaien prozesamenduan kalitatea eta eraginkortasuna hobetzeko eta lan-baldintzak hobetzeko.
Estalkidun lapikoak normalean lapiko-gorputz batez eta euskarri-egitura batez osatuta daude. Mota finkoa, batez ere, lapiko-gorputz batez eta euskarri-oinez osatuta dago; okertzeko mota, berriz, lapiko-gorputz batez eta marko okergarri batez osatuta dago; irabiagailu mota, berriz, lapiko-gorputz batez eta irabiagailu batez osatuta dago.
Izenak dioen bezala, lapiko estaliaren gorputza geruza bikoitzeko egitura bat da, barneko eta kanpoko lapiko esferikoz osatua, eta erdiko geruza lurrunaren bidez berotzen da. Bi lapiko-gorputzeko material mota daude:
(a) Barneko lapikoaren gorputza altzairu herdoilgaitza (SUS304/SUS316L), kanpoko lapikoaren gorputza karbono altzairua (Q235-B); kanpotik herdoilaren aurkako pinturaz estalita.
(b) Barruko eta kanpoko lapikoak altzairu herdoilgaitzezkoak dira (SUS304/SUS316L).
Bertikaleko estaldura duen lapikoaren hankak piramide triangeluarrekoak edo hodi biribil motakoak dira. Makurtu daitekeen lapikoaren hankak altzairuzko kanal-euskarri motakoak dira.

Ezaugarri nagusia

Galdarak presio jakin bateko lurruna erabiltzen du bero-iturri gisa. Berotze-eremu handia, eraginkortasun termiko handia, berotze uniformea, material likidoaren irakite-denbora laburra eta berotze-tenperaturaren kontrol erraza ditu ezaugarri. Lapiko honen barne-gorputza (barne-lapikoa) azidoarekiko eta beroarekiko erresistentea den altzairu herdoilgaitz austenitikoz egina dago, presio-neurgailu eta segurtasun-balbula batekin hornitua, itxura ederra, instalatzeko erraza, erabiltzeko erosoa, segurua eta fidagarria dena.