Egitura eta izaera
Oso erabilia gozokiak, pastelak, edariak, fruta-zukuak, marmeladak, kontserbak, esnekiak eta elikagai kontserbak eta bestelako elikagaiak prozesatzeko eta garagardogintzan, ardogintzan, farmazia eta eguneroko industria kimikoan, urtzeko, desinfekziorako, berotzeko, zuritzeko, aurrez aurreko material gisa erabiltzen da. egosketa, prestaketa, egosi, lurrunetan eta kontzentratu. Aldi berean, hotel handi, jatetxe, hotel, ostatu, jatetxe, industria eta meatzaritza enpresetarako, gobernu agentzietarako eta unibertsitateko jantokietarako ere egokia da, porridge, zopa, dumplings, sukaldaritza eta erregosi gisa.