Errotoreak abiadura handian biratzen du eta indar zentrifugoa sortzen du, eta horrek materiala goiko eta beheko elikatze-eremutik axialki xurgatzen du funtzionamendu-ganberara.
Indar zentrifugo handiak materiala ardatzean jaurtitzen du estatorearen eta errotorearen arteko zirrikitu estu batera. Ondoren, materialak presio zentrifugoa, talka eta beste indar batzuk jasotzen ditu, eta hauek lehenik materiala sakabanatu eta emultsionatzen dute.
Abiadura handian biratzen den errotorearen kanpoko terminalak 15m/s-tik gorako eta 40m/s-ko lerro-abiadura sortzen du, eta horrek ebakidura mekaniko eta likido sendoa, likidoen urradura, talka eta urradura sortzen ditu, eta horrek materiala eta estatorearen zirrikitutik isurtzen da, guztiz sakabanatu, emultsionatu, homogeneizatu eta hausten ditu.
Materialak abiadura handian erradialki zorrozten direnean, fluxuaren norabidea aldatzen dute eurei eta ontziaren paretekiko erresistentziaren ondorioz. Goiko eta beheko ardatzeko xurgapen-indarrak goiko eta beheko fluxu bizkorrak sortzen ditu. Zirkulazio askoren ondoren, materiala azkenean sakabanatu eta uniformeki emultsionatzen da.
Nahastea eta disolbatzea:
Solido edo likido disolbagarria molekula edo goma egoeran likidoarekin nahasten da.
Kristalizazio-hautsa, gatza, azukrea, eter sulfatoa, urratzailea, hidrolisi-koloideak, CMC, tixotropia, kautxua, erretxina naturala eta sintetikoa.
Suspensio sakabanatua:
Solido edo likido disolbaezinak partikula finagoak sortzen ditu, nahasketa-disoluzioa edo esekidura-disoluzioa.
Katalizatzailea, lautzeko agentea, pigmentua, grafitoa, pintura-estaldura, alumina, ongarri konposatua, inprimatzeko tinta, ontziratzeko agentea, belar-hiltzailea, bakterizida.
Emultsioa:
Likido disolbaezina likidoarekin batera ez da bereizten
Krema, izozkia, animalia-olioa, landare-olioa, proteina, silizio-olioa, olio arina, olio minerala, parafina-argizaria, argizari-krema, erretxina.
Homogeneotasuna:
Emultsioa eta esekidura-aleen tamaina finagoak egin, banaketa uniformeagoa izan dezaten.
Krema, zaporea, fruta-zukua, marmelada, saltsa, gazta, esne koipetsua, hortzetako pasta, idazteko tinta, esmalte-pintura
Likido lodia:
Zelulen ehuna, ehun organikoa, animalien eta landareen ehunak
Erreakzio kimikoa:
Nanometroko materiala, abiadura handiagoan puzten dena, abiadura handiagoan sintetizatzen dena
Erauzketa:
Zurrunbiloaren erauzketa.